走进屠宰管理软件的世界——打造智能化管理利器
传统的生猪屠宰模式和手工操作方式，难以控制、难以管理，容易造成企业生产管理混乱，导致生产效率过低，问题食品难以追责，效益总是提不上去，消费者信任度下降，让企业陷入发展困境。华青-生猪屠宰运营管理系统，实现对生猪采购、屠宰、分割、销售、仓储配送、追溯、财务及整个加工过程的生产量、出品率等主要技术指标以及不合格品的检出处理进行全程监控，对产品的加工、检验、转移、库存等进行实时监控，使屠宰生产线的计算机管理水平大大提高，既保证了产品质量又有效降低了内部物流环节成本。
通过基础数据、业务管理、统计分析层级管理的方式，为企业提供底层基础,数据信息的维护；核心业务（生猪采购、生猪静养、检验检疫、生猪屠宰、分割管理、销售管理、产品仓库、送货物流等）功能模块的流程性管理，同时提供扩展性功能如物料管理、行政办公业务；后经过系统自动数据挖掘、数据分析，为企业管理层提供的综合业务查询统计业务，跨部门联合审核，实现企业内统一核算和查询平台。
业务架构
现代农牧企业的特点是以农牧产品为主要经营内容，具有“循环经济”及“全产业链管理”特点的现代农业产业化企业。华青软件—的现代农牧业解决方案分为：“生猪屠宰解决方案”、“牛业屠宰解决方案”、 “羊业屠宰解决方案”、“肉鸡屠宰解决方案”、“畜牧养殖解决方案”、 “饲料生产解决方案”、“食品深加工解决方案”、“生猪屠宰质量安全追溯解决方案 、“牛羊屠宰质量安全追溯解决方案 ， 华青软件一直致力于农牧企业的信息化建设，凭借在肉食品行业信息化应用系统开发以及信息服务积累的经验，而且以行业管理经验为精髓，贯穿畜禽行业典型业务数据版块的管理；公司已经发展成该领域内的软件产品供应商、解决方案提供商。应用场景
方案优势
一、专注的解决方案，集成化的系统,深入到企业流程中,更加适合屠宰企业的特行业需求。
二、与现场硬件的集成
三、超过15年为屠宰企业提供定制解决方案的成功经验
四、专业的咨询和实施团队

能实时反映畜禽库存，实时反映分割品库存，准确汇总生产出品率统计，采购结算透明化、快速化，加强成本计算准确性，肉类加工行业解决方案通过加强流程中的各个主要管控点的管理，确保胴体重量准确性、指标考核及奖罚政策的准确执行，并对放养回收结算环节进行有效的监控，减少各环节的漏洞，降低企业的管理成本；
肉类加工行业解决方案建立自动化业务、财务核算管理，规范企业业务流程、提高工作效率，全面信息化管理，提升员工业务素质；肉类加工行业解决方案实行资金监管机制，屏蔽资金风险；随时查询分支机构核算账套的账簿和凭证、单据信息；可对分支机构的费用报销单据、支付单据进行预算控制和审批流管理；
肉类加工行业解决方案利用网络技术实现网上结算，异地财务监控，管理盲区；精细核算成本，降低生产成本；企业信息化过程持续展开，管理改善持续优化。
屠宰深加工管理-解决方案
--屠宰管理：让屠宰分割更合理，价值更大！
屠宰管理-业务管理难点
屠宰管理-信息化应用价值
移动应全景应用
移动应用：满足养户、技术员、生产主管、业务员、客户不同场景下的移动制单、移动审批、报表查看需求。实现移动办公，打破空间限制，提升办公效率
软硬一体化解决方案
多平台支持
养殖全过程移动应用

华青生猪屠宰分割管理软件，适用于中大型屠宰企业。专为屠宰分割加工企业实现数据化、可视化管理量身打造的一款软件。多维度数据报表，包括投入产出比、损耗率、销售情况等，应对市场需求变化，供决策快速分析。生产全程综合业务处理、车间环境、数据采集采用软硬件集成、便携工具应用方式。大限度的减少人工操作，提高数据准确性。
管理领域
管理企业采购、屠宰加工、分割加工、品控检验、仓储、销售、成本核算等环节。
通过信息系统建设，着重规范经营管理过程，与自动化设备对接提条称重定级。固化数据采集格式，统一数据来源口径。重点解决管理漏洞、管控难点和痛点。
华青的优势
称量设备接口：地磅、轨道称、鲜品称重仪都可实现自动对接，数据采集即时、准确。
的拓展性：随屠宰企业自动化设备不断投入，华青也不断与其进行无缝连接。
食品安全溯源：一品一码，贯穿管理流程，大众消费者可扫码追溯食品生产全过程。
产业链上下游互联互通：华青提供从饲料加工、生猪养殖到屠宰分割全产业链信息化服务。
屠宰分割管理系统适用于哪些企业
面向涉及毛猪收购结算、生猪屠宰、白条猪销售、白条分割、冷鲜品、冻品销售模式的企业，为企业养殖提供解决方案。

电子秤与ERP系统高度集成
1、所有的称重环节均可在ERP软件中操作，提率和数据准确性，避免人为干预和二次手工录入；
(1)、生猪到货称重
(2)、白脏生产称重
(3)、红脏生产称重
(4)、猪头生产称重
(5)、白条分级称重
(6)、白条销售称重
(7)、白脏销售称重
(8)、红脏销售称重
(9)、猪头销售称重
(10)、白条分割领料称重
(11)、分割产品生产称重
(12)、分割产品发货称重
(13)、冷分割领料称重
(14)、冷分割产品生产称重
2、从进入屠宰线系统开始，erp系统根据电子秤信息记录生猪屠宰分割的详细信息。针对不同的供应商按日为生猪创建批号，并为每头猪建立生产序列号。
(1)、生猪到货入圈（此过程可以省略称重。）
(2)、生猪出圈打号
(3)、白脏称重入库
(4)、红脏称重入库
(4)、猪头称重入库
(5)、白条等级认定及称重入库
(6)、白条屠宰分割出库
(7)、分割产品称重入库
(8)、白条冷分割领料出库
(9)、冷分割产品入库
实现供应商结算及财务无缝对接
在屠宰过程中，通过为白条分等称重后，系统自动按供应商生成采购结算清单和汇总表，并与财务系统自动对接。
(1)、供应商结算清单
(2)、应付帐款管理
(3)、财务系统无逢对接
(4)、供应商结算报表查询
生猪采购成本分析
通过标准成本分析，自动生成每天实际成本与标准成本差异率，为合理定价提供依据。
(1)、标准成本定义
(2)、日标准成本差异分析
(3)、标准成本差异趋势分析
销售管理
通过销售定单管理，及时调整生产计划；可以控制客户的信用额度和帐期，自动进行帐龄帐期；及时与客户结算和对帐。
(1)、销售订单管理
(2)、销售发货管理
(3)、应收帐款管理
(4)、销售统计分析
(5)、财务系统无缝对接
成本利润核算分析
(1)、准确核算每日生猪屠宰或每日分割产品的日成本，指导市场销售。
(2)、准确核算每月分割产品的实际成本，控制损耗率。
屠宰加工解决方案.png
质量追溯查询
·质量安全追溯
功能描述：
追溯供应商生猪入圈信息
（日期、供应商或圏号）
追溯生猪屠宰信息
（根据日期、圏号或供应商）
追溯白条分等检斤信息
（根据日期、圏号或供应商、白条编号）
追溯白条流向（销售、分割）
（根据日期、圏号或供应商）
追溯白条销售客户信息
（根据日期、白条序号）
追溯白条分割客户信息
（根据日期、白条序号）
追溯副产品客户信息
（根据日期）
主要实现视频信号的图像显示、录像控制，远程控制、数据压缩处理、网络传输、系统控制管理、预警及数据库管理。向指挥调度人员提供清晰的、可操作的、可录制、可回放的现场实时图像，并提供向上级部门连网功能
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