南京世伦隶属于常州华青自动化系统有限公司，是一家以科技创造未来，智能定义世界为宗旨，面向钢铁行业、建材行业、电力行业、矿山、垃圾环保、公路治超、海关港口、物流领域、大宗物资、智慧工地等行业的称重智能化和信息化的解决方案提供商，以及称重集中管控平台的系统集成商。公司设置了研发、营销、工程技术、运维、客服等部门，为客户全方面提供项目的智能化和信息化咨询、系统实施和运维等服务。
生猪屠宰管理系统”适用于生猪屠宰企业。该系统基于Excel服务器类平台开发，该系统的应用可在生猪屠宰企业内建立一套屠宰信息化采集系统，实现从收购入场、屠宰加工、车间管理、库存管理、收购结算、销售结算、财务管理全流程信息化管理功能。
本系统共分七个模块，包括：基础资料、生猪收购与屠宰管理、车间管理、仓库管理、销售管理、财务管理、现金银行。
基础资料
生猪收购与屠宰管理
包括：生猪收购、结算，屠宰。
车间管理
包括：领料、入库、鲜销、各车间经验日报等
库存管理
包括：速冻库管理、辅料库存管理、冷藏库管理
销售管理
财务管理
现金银行

传统的生猪屠宰模式和手工操作方式，难以控制、难以管理，容易造成企业生产管理混乱，导致生产效率过低，问题食品难以追责，效益总是提不上去，消费者信任度下降，让企业陷入发展困境。华青-生猪屠宰运营管理系统，实现对生猪采购、屠宰、分割、销售、仓储配送、追溯、财务及整个加工过程的生产量、出品率等主要技术指标以及不合格品的检出处理进行全程监控，对产品的加工、检验、转移、库存等进行实时监控，使屠宰生产线的计算机管理水平大大提高，既保证了产品质量又有效降低了内部物流环节成本。
通过基础数据、业务管理、统计分析层级管理的方式，为企业提供底层基础,数据信息的维护；核心业务（生猪采购、生猪静养、检验检疫、生猪屠宰、分割管理、销售管理、产品仓库、送货物流等）功能模块的流程性管理，同时提供扩展性功能如物料管理、行政办公业务；后经过系统自动数据挖掘、数据分析，为企业管理层提供的综合业务查询统计业务，跨部门联合审核，实现企业内统一核算和查询平台。
业务架构
现代农牧企业的特点是以农牧产品为主要经营内容，具有“循环经济”及“全产业链管理”特点的现代农业产业化企业。华青软件—的现代农牧业解决方案分为：“生猪屠宰解决方案”、“牛业屠宰解决方案”、 “羊业屠宰解决方案”、“肉鸡屠宰解决方案”、“畜牧养殖解决方案”、 “饲料生产解决方案”、“食品深加工解决方案”、“生猪屠宰质量安全追溯解决方案 、“牛羊屠宰质量安全追溯解决方案 ， 华青软件一直致力于农牧企业的信息化建设，凭借在肉食品行业信息化应用系统开发以及信息服务积累的经验，而且以行业管理经验为精髓，贯穿畜禽行业典型业务数据版块的管理；公司已经发展成该领域内的软件产品供应商、解决方案提供商。应用场景
方案优势
一、专注的解决方案，集成化的系统,深入到企业流程中,更加适合屠宰企业的特行业需求。
二、与现场硬件的集成
三、超过15年为屠宰企业提供定制解决方案的成功经验
四、专业的咨询和实施团队

屠宰管理行业背景：
肉制品安全问题成为公众关注的重要内容，2010年初，和颁布了《全国生猪屠宰行业发展规划纲要2010-2015》，在纲要中反复要求规模以上畜产品加工企业必须要建立屠宰可追溯系统，必将可追溯体系统建设和正常运行纳入规模以上屠宰企业资质评定的范围，屠宰企业经营管理及产品追溯信息化系统的建设已经逐渐成为现代化屠宰生产加工企业建设的必备内容。
屠宰erp系统根据养殖屠宰集团企业的行业覆盖需要，专门针对屠宰场操作流程编制，提供冷库租赁业务管理系统、养殖管理系统、饲料生产管理系统设计与整合挂接；并可根据企业管理需要灵活定制设计，保证企业ERP系统选用建设的灵活性、实用性、拓展性与可持续性。
屠宰erp都有什么作用：
毛猪进场过磅：
屠宰erp将毛猪过磅的地磅与过磅单连接，直接读取称上数据，确保准确性；在过磅单上确定供应商的信息，圈号与供应商自动进行对应。
称重管理：
一头猪的称重全程只需几秒钟（包括称头皮重，胴体重，数据录入，打印等）。
生猪采购成本分析：
屠宰erp通过标准成本分析，自动生成每天实际成本与标准成本差异率，为合理定价提供依据。
全程可追溯系统：
屠宰erp采用二维码耳标对肉羊个体进行标识，以肉羊标识编码为基本索引，将肉羊从出生到屠宰历经的防疫、饲料投入品采购、检疫、销售等信息汇总到数据中心，实现产品源头和生产过程的网络化查询，为消费者提供放心、安全的消费指南，为政府监管部门提供真实可靠的数据来源。
业务流程管理系统：
销售发货从客户订货申请、订单审批、订单调配、信用审批、备货发货、财务帐单审核。其中KA系统的管理中重点对于客户店内码、及促销效果评估、超市验收单、对账结算体系等加强管理。
屠宰erp通过生猪采购、屠宰分割加工、销售出库等与电子秤称重等环节数据库信息的共享，有效提高企业的综合管理水平，保证生产经营管理全程可控。

电子秤与ERP系统高度集成
1、所有的称重环节均可在ERP软件中操作，提率和数据准确性，避免人为干预和二次手工录入；
(1)、生猪到货称重
(2)、白脏生产称重
(3)、红脏生产称重
(4)、猪头生产称重
(5)、白条分级称重
(6)、白条销售称重
(7)、白脏销售称重
(8)、红脏销售称重
(9)、猪头销售称重
(10)、白条分割领料称重
(11)、分割产品生产称重
(12)、分割产品发货称重
(13)、冷分割领料称重
(14)、冷分割产品生产称重
2、从进入屠宰线系统开始，erp系统根据电子秤信息记录生猪屠宰分割的详细信息。针对不同的供应商按日为生猪创建批号，并为每头猪建立生产序列号。
(1)、生猪到货入圈（此过程可以省略称重。）
(2)、生猪出圈打号
(3)、白脏称重入库
(4)、红脏称重入库
(4)、猪头称重入库
(5)、白条等级认定及称重入库
(6)、白条屠宰分割出库
(7)、分割产品称重入库
(8)、白条冷分割领料出库
(9)、冷分割产品入库
实现供应商结算及财务无缝对接
在屠宰过程中，通过为白条分等称重后，系统自动按供应商生成采购结算清单和汇总表，并与财务系统自动对接。
(1)、供应商结算清单
(2)、应付帐款管理
(3)、财务系统无逢对接
(4)、供应商结算报表查询
生猪采购成本分析
通过标准成本分析，自动生成每天实际成本与标准成本差异率，为合理定价提供依据。
(1)、标准成本定义
(2)、日标准成本差异分析
(3)、标准成本差异趋势分析
销售管理
通过销售定单管理，及时调整生产计划；可以控制客户的信用额度和帐期，自动进行帐龄帐期；及时与客户结算和对帐。
(1)、销售订单管理
(2)、销售发货管理
(3)、应收帐款管理
(4)、销售统计分析
(5)、财务系统无缝对接
成本利润核算分析
(1)、准确核算每日生猪屠宰或每日分割产品的日成本，指导市场销售。
(2)、准确核算每月分割产品的实际成本，控制损耗率。
屠宰加工解决方案.png
质量追溯查询
·质量安全追溯
功能描述：
追溯供应商生猪入圈信息
（日期、供应商或圏号）
追溯生猪屠宰信息
（根据日期、圏号或供应商）
追溯白条分等检斤信息
（根据日期、圏号或供应商、白条编号）
追溯白条流向（销售、分割）
（根据日期、圏号或供应商）
追溯白条销售客户信息
（根据日期、白条序号）
追溯白条分割客户信息
（根据日期、白条序号）
追溯副产品客户信息
（根据日期）
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