随着人们对食品安全和健康意识的不断提高，对于屠宰行业的要求也越来越高。作为一家专注于屠宰行业信息化管理的软件公司，我们深知传统的人工管理方式已经无法满足企业发展的需求，因此我们研发了一款、智能、安全的屠宰管理软件，帮助企业实现数字化转型。
屠宰管理行业背景：
肉制品安全问题成为公众关注的重要内容，2010年初，和颁布了《全国生猪屠宰行业发展规划纲要2010-2015》，在纲要中反复要求规模以上畜产品加工企业必须要建立屠宰可追溯系统，必将可追溯体系统建设和正常运行纳入规模以上屠宰企业资质评定的范围，屠宰企业经营管理及产品追溯信息化系统的建设已经逐渐成为现代化屠宰生产加工企业建设的必备内容。
屠宰erp系统根据养殖屠宰集团企业的行业覆盖需要，专门针对屠宰场操作流程编制，提供冷库租赁业务管理系统、养殖管理系统、饲料生产管理系统设计与整合挂接；并可根据企业管理需要灵活定制设计，保证企业ERP系统选用建设的灵活性、实用性、拓展性与可持续性。
屠宰erp都有什么作用：
毛猪进场过磅：
屠宰erp将毛猪过磅的地磅与过磅单连接，直接读取称上数据，确保准确性；在过磅单上确定供应商的信息，圈号与供应商自动进行对应。
称重管理：
一头猪的称重全程只需几秒钟（包括称头皮重，胴体重，数据录入，打印等）。
生猪采购成本分析：
屠宰erp通过标准成本分析，自动生成每天实际成本与标准成本差异率，为合理定价提供依据。
全程可追溯系统：
屠宰erp采用二维码耳标对肉羊个体进行标识，以肉羊标识编码为基本索引，将肉羊从出生到屠宰历经的防疫、饲料投入品采购、检疫、销售等信息汇总到数据中心，实现产品源头和生产过程的网络化查询，为消费者提供放心、安全的消费指南，为政府监管部门提供真实可靠的数据来源。
业务流程管理系统：
销售发货从客户订货申请、订单审批、订单调配、信用审批、备货发货、财务帐单审核。其中KA系统的管理中重点对于客户店内码、及促销效果评估、超市验收单、对账结算体系等加强管理。
屠宰erp通过生猪采购、屠宰分割加工、销售出库等与电子秤称重等环节数据库信息的共享，有效提高企业的综合管理水平，保证生产经营管理全程可控。

屠宰加工流程简介
１、生猪入栏
需求：不同地区的送货车辆，称重后将活猪入栏待宰。
软件实现：过磅，记录进货单位，生猪入栏头数，入栏总重，打印过磅凭证。
２、屠宰入库
需求：活猪宰杀不能一次完成，分批进行，宰杀后根据品质定价，入库待销，核算付款由会计发放给送货方。
软件实现：生猪分批屠宰，过磅入库，根据品质定价核算应付款。
３、销售出库
需求：分批称重客户挑选不同品质的生猪（部位），核算应收款。
软件实现：过磅，记录销售头数，重量，核算应收款打印销售凭证。
４、统计查询
统计应收款，应付款，出肉率，成本核算等统计数据，打印统计报表。
屠宰场ERP管理系统特点
生猪收购管理
从采购需求到应付的全流程管理，是根据储备需求与销售需求来制定的，保证了企业收购模块流程清晰，为企业产能预见提供了可能。
检验检疫管理
提供宰前检疫、宰后检疫、消毒记录、病害处理、化处理等功能。检验检疫是检验企业产品质量是否安全的关键环节，保障食品安全，防止问题食品流向餐桌。
生猪屠宰管理
提供送宰管理、白条打码、检验扣重、白条称重、补录称重、白条评级、膘厚录入、副产品称重等核心功能，贴近企业规范的生产流程，为追溯环节提供数据，为结算环节提供依据。
销售管理
提供销售渠道分析、区域分析、多维产品类别销售分析，销售订货、客户收货确认、客户退货、退货产品处理、公司外调货，客户档案、发货台备案、销售结算等功能。更迅速的响应客户订单，为客户提供方便，提高客户满意度。
财务管理
财务管理与业务管理系统无缝集成，支持从财务到业务的深入追溯，可随时出具财务报表。
数据分析
提供收购统计、检验检疫、屠宰统计、分割统计、库存统计、销售统计、财务统计、物流统计等数据统计功能，企业可通过分析统计报表的数据，帮助管理人员了解企业运营现状，为科学决策提供可靠依据。

屠宰加工行业ERP系统解决方案概述屠宰加工行业ERP系统解决方案概述屠宰行业ERP系统解决方案是基于 Business One作为平台，综合多年食品行业、屠宰加工行业丰富的经验，提出的具有强大功能和竞争力的解决方案。
屠宰行业ERP系统解决方案实现对采购、销售及整个屠宰加工过程的生产量、出品率等主要技术指标以及不合格品的检出处理进行全程监控，对产品的加工、检验、转移、库存等进行实时监控，使屠宰生产线的计算机管理水平提高，既保证了产品质量又有效降低了内部物流环节成本。
屠宰行业ERP系统解决方案着重于生产过程的监控以及生产成本的管理，可以分工序、分产品、分事业部核算产品成本。同时更加着重于整个供应链的分析，可以分产品、分客户分析利润情况。
屠宰加工行业ERP系统解决方案特点管理主数据、采购、销售、生产、财务、库存等环节；
可实现跨公司、跨区域的多账套、多法人联合管理；
通过系统的配置完成业务关键点的管控；
通过SDK开发与相关系统的集成；
通过系统报表工具、Crystal Report等工具帮助管理层分析业务。

生猪屠宰作为生猪养殖和流通的中间环节，在追溯管理过程中起到承前启后的关键作用，对于生猪屠宰企业来说，由于屠宰企业生产现场存在环境复杂、工序多、流程长、数据采集不便等问题，从生猪到白条，再到猪头，猪蹄，猪尾，白脏，红脏等多种副产品的管理，一直是令人头疼的难题。
生猪屠宰信息管理系统1.png
屠宰场ERP管理系统是根据屠宰场行业特点，专为屠宰企业定制开发的企业管理需求智能化管理系统，该系统覆盖面广，涉及到了屠宰场各方面的业务流程，实现从收购入场、屠宰加工、车间管理、库存管理、收购结算、销售结算、财务管理全流程信息化管理功能。并可实现企业业务收入分析，产量统计，批发商，肉商管理，从而为屠宰企业管理者提供决策的数据依据。
屠宰场ERP管理系统主要由活猪入栏称重系统，屠宰加工系统，屠宰入库称重系统，数据统计系统，销售称重系统构成。屠宰场ERP管理系统并不局限于猪肉类屠宰企业，本系统功能强大，具有高度的灵活性与自由度，能匹配不业的企业管理需求，针对各项节点提供不同解决方案。
适用范围
屠宰场ERP管理系统适用生猪屠宰、经销等企业。特别适合在生猪宰杀厂这样的自动化流水线中计量称重，可运行于高密度高负荷强度的肉联场称重计量场合。
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